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大荔許發記老潼關肉夾饃

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單位簡介

 都知道陜西人愛吃肉夾饃,可這肉夾饃跟肉夾饃可不一樣,你看街面上到處都是賣肉夾饃的,可這流派和特色卻又各有不同。


    今天咱要說的是大荔許發記老潼關肉夾饃,近幾年許發記老潼關肉夾饃通過主動適應市場需求,優化原料配方,改善工藝做法,已于2010年通過國家商標總局登記注冊,現已成為大荔名小吃之一。
    地址:大荔縣西庫道中段路北
    電話:0913-3716111

    許發記老潼關肉夾饃有啥特色?

    饃干、香、酥、脆!

    肉 肥 而 不 膩!
    除此之外,最大的特色是吃老潼關肉夾饃時,無論是配上他們的秦鎮米皮、紅油米線或者秘汁冒粉,都是那么的鮮香撲鼻,再來上一瓶冰峰,那真是叫過癮啊!

    許發記肉夾饃

    秦鎮米皮
    他們店里的秦鎮米皮味道非常正宗,喜歡這口的鄉黨們應該懂得!你看那:純白整齊絲絲不亂的米皮,鮮亮鮮亮的紅辣子油,嫩黃的豆芽,鮮嫩的香菜葉,酸辣勁道,薄糯黏滑的口感,再配一個許發記老潼關肉夾饃。親,你還想吃什么樣的人間美味呢!

    紅油米線
    滿滿當當的一碗紅油米線,配上美味的料湯、花生米和青菜,對于喜歡重口味的人來說,那一勺紅紅的辣椒油絕對能勾起食欲,味道絕對正宗!當然,來吃米線的人最后都會配上一個許發記的肉夾饃,夾饃的味道自然是好吃,就好像是為了配著米線而生。

    秘汁冒粉
    你看那:透明彈滑的粉條,浸在調過辣椒油和香醋的湯里,放上噴香的調料,撒一小撮新鮮的青菜和花生豆,聞著那麻辣酸爽的香氣,叫人忍不住直咽口水。初冬時節,一碗秘汁冒粉下肚,那酣暢,那酸爽,簡直讓吃貨幸福得能上天!吃罷,再來上一瓶冰峰,幾乎無人能抵擋它的誘惑!
    進店來,一個小竹筐端上桌,里面一個紙袋,內裝一個烤得焦黃酥脆、塞滿了肉的燒餅饃,哈!俺迫不及待地一把抓起來往嘴里送,嗯!真是香!肉咸香無比,饃也酥脆,混在一起很是受用,片刻間已經大半個下肚了!

    等一等,急個啥?老板,再來一份米皮一個冰峰。……你還別說,這兩樣絕對是夾饃的絕配!一口米皮、一口饃,滿口留香,這哪里是吃飯,分明是放縱自己享受來咧!
    看這場面,座無虛席,你就知道有多好吃了吧!

    如今已漸入冷冬,許發記老潼關肉夾饃已加入美團外賣,宅在家你不用忍受冷風侵襲就可品嘗美味,您還等什么?



基本信息

  • 大荔許發記老潼關肉夾饃
  • 聯系人:許發記
  • 電 話:0913-3716111
  • 手 機:13759660788
  • 傳 真:
  • E-mail:[email protected]
  • 地 址:大荔縣西庫道中段路北
  • 網 址: 暫無網址
  • 標 簽:大荔肉夾饃 肉夾饃 許發記肉夾饃 
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